Carottes, betteraves, radis

Beaucoup de gens pensent que la culture du radis est une chose simple: planter, arroser et attendre la récolte. En pratique, tout est un peu plus compliqué. Cette culture de racines nécessitera un peu plus de votre attention, surtout si vous voulez faire pousser tôt. Vous devez admettre qu'après l'hiver, vous souhaitez dorloter votre corps avec des vitamines, par exemple de la laitue fraîche avec des légumes verts poussant sur le rebord de la fenêtre et des radis écologiques provenant de votre propre lit de jardin.

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Chaque jardinier rêve d'obtenir une bonne récolte de carottes sur sa propre parcelle. Découvrez comment vous pouvez semer cette culture pour obtenir le résultat souhaité. En passant, chacune des options proposées par nous est assez simple à exécuter. Semer des graines de carottes sèches C'est la méthode la plus couramment utilisée par beaucoup: les graines de carottes sèches s'endorment dans les rainures.

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Les variétés et les hybrides de betteraves à sucre diffèrent de nombreuses manières. Mais parmi eux, il y a des leaders absolus, issus de nombreuses années de sélection. Vous allez maintenant découvrir les neuf meilleures variétés de betteraves sur l'ensemble des symptômes. La betterave doit tout d’abord être savoureuse, saine et stockée longtemps.

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Les betteraves ne sont pas les légumes les plus difficiles à cultiver. Habituellement, un minimum de soins lui permet de profiter d'une récolte abondante. Cependant, il arrive que les betteraves jaunissent et assèchent les feuilles inférieures, suggérant des pensées tristes et mettant en doute la possibilité de les récolter. Les raisons de ce qui se passe peuvent être assez nombreuses et il est important de comprendre quand le problème sera résolu par lui-même et quand l'usine aura besoin de votre intervention urgente.

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Les radis peuvent être cultivés à la maison sur le rebord de la fenêtre, mais en raison de la superficie limitée, il est peu probable qu'une récolte sans précédent puisse être obtenue. Par conséquent, de fin avril à septembre, il est préférable de semer des radis dans un sol dégagé et de bien prendre soin de la culture. Les variétés précoces de radis (18 jours, petit-déjeuner blanc, jolie, chaleur, poker, rhodes, champion) mûrissent 20 à 25 jours après la germination, variétés à mi-saison (ilka, rouge à pointe blanche, glaçon, sachs) - après 26-35 et plus tard (Dungan 12/8, Carmina, Red Giant) - dans 36 jours ou plus.

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Au printemps, lorsque le corps a terriblement besoin de vitamines fraîches et que la plupart des plantes des lits poussent encore dans la masse verte, les radis peuvent réellement sauver la vie. Le légume, communément appelé radis, est riche en vitamines et en minéraux, mûrit rapidement et constitue une excellente alternative printanière pour conserver les légumes.

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Dans cet article, nous décrirons quelles maladies des betteraves pendant le stockage sont considérées comme les plus dangereuses. La betterave est un légume racine sain et bien-aimé. Il a été introduit sur nos terres à l'époque de Kievan Rus et non seulement il s'est bien habitué, mais il a également commencé à être considéré comme un légume d'origine russe. Pour cuisiner du bortsch, des vinaigrettes et d’autres mets délicieux tout l’hiver, vous devez savoir comment protéger les betteraves des maladies causées par le stockage.

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La betterave est l’un des légumes racines les plus populaires, car elle est très saine et savoureuse. Quelles sont les nuances dans la culture de la betterave ont besoin de connaître un jardinier passionné pour obtenir une très bonne récolte? En passant, en termes de durée de croissance et de développement, les betteraves sont des variétés à maturation précoce (80 à 100 jours de la germination à la récolte), à ​​maturation moyenne (100 à 130 jours) et à maturation tardive (130 à 145 jours).

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En fin d'hiver, malgré l'abondance de légumes et de fruits frais sur les étagères, nous ressentons vivement le manque de vitamines. Et avec l’arrivée de la saison estivale, nous voulons faire pousser nos légumes et ne pas dépenser d’argent pour des achats à l’étranger. Un des premiers radis apparaît sur notre table. Les racines de radis sont faibles en calories, elles ne contiennent pas de graisse.

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Semer les betteraves avant l'hiver n'est pas la pratique la plus courante pour de nombreux jardiniers. Mais avec cette méthode, la première récolte de tubercules de la saison suivante, vous aurez sûrement la récolte quelques semaines plus tôt et les pousses seront extrêmement amicales. Cette méthode convient mieux aux régions où l’été est court et frais, où le temps est insuffisant pour la saison de croissance complète, ainsi que lors d’un printemps froid et pluvieux, lorsque la terre se réchauffe longtemps et s’assèche lentement, repoussant les dates de plantation prévues.

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Dans cet article, nous décrirons quelles maladies des betteraves pendant le stockage sont considérées comme les plus dangereuses. La betterave est un légume racine sain et bien-aimé. Il a été introduit sur nos terres à l'époque de Kievan Rus, et il s'est non seulement bien habitué, mais a également commencé à être considéré comme un légume russe séculaire. Afin de cuisiner le bortsch, les vinaigrettes et autres mets succulents tout l'hiver, vous devez savoir comment protéger les betteraves des maladies causées par le stockage.

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À première vue, il est très simple de faire pousser des carottes: j'ai creusé une crête, semé des graines, arrosé plusieurs fois et attendu la récolte. Hélas, ce n'est pas le cas, et la technologie agricole «paresseuse» conduira à des fruits tordus et sans goût. Bien planter des carottes, aussi, doivent pouvoir! Si vous allez planter ce légume-racine pour la première fois ou si vous n'obtenez pas les mêmes légumes que ceux peints sur l'emballage, cette instruction est pour vous.

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Nous sommes d’accord sur le fait que le terreau n’est pas un sol idéal pour la culture de carottes. En souvenir de V.I. Dahl: "Vous ne pouvez pas enfoncer le terreau dans le sol mouillé - il reste bloqué, mais vous ne pouvez pas le soulever dans Sukhmen - il reste collé." Mais un tel sol peut être préparé pour les carottes - nous vous le prouverons. Qu'est-ce que le terreau? Ce sol est environ un tiers composé de l'argile réelle, le reste est constitué d'impuretés (sable, etc.).

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Les graines de carottes petites et légères sont difficiles à semer de manière uniforme, et des pousses négligentes peuvent être victimes du désherbage. Comment obtenir même des rangées faciles à voir et à traiter et, idéalement, à éliminer les éclaircies? Il y a un moyen, et pas un. Bien sûr, vous pouvez simplement essayer de verser doucement les graines dans les rainures préparées.

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Les betteraves et les carottes ont un tel nombre de propriétés utiles qu'un jardinier rare ne les plante pas dans son chalet d'été. Mais comment obtenir le meilleur résultat dans leur culture? Le goût sucré des betteraves et des carottes est donné par les sucres, qui sont formés en grande quantité dans les tubercules avec une préparation du sol appropriée, ainsi que des aliments et des arrosages opportuns.

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Les carottes sont cultivées par beaucoup. Mais lorsque vous choisissez la bonne variété, vous devez savoir clairement ce que vous voulez obtenir "à la sortie". Les carottes peuvent être différentes, mais deux critères principaux pour choisir ce légume sont universels pour les tubercules de toutes les variétés: la teneur en sucre et le carotène. Les amateurs de carottes douces variétés appropriées avec une teneur élevée en sucre total.

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Bien que la plupart des zones climatiques de l'Eurasie n'autorisent pas l'agriculture toute l'année, certaines cultures peuvent être semées en août afin d'obtenir une seconde récolte après la récolte de la culture principale. D'habitude, à la fin de l'été, il y a beaucoup de parcelles vides dans le jardin, car une partie de la récolte a déjà été récoltée et les zones vacantes saisissent lentement mais sûrement les mauvaises herbes.

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Les amateurs de légumes précoces cultivent les betteraves par le biais de jeunes plants ou les sèment dans le sol avant l’hiver. Et ceux qui souhaitent attendre les jeunes fruits jusqu'à l'automne préfèrent les plantations de printemps sur le lit du jardin. Nous en parlerons plus en détail. Les jardiniers débutants, ainsi que ceux qui ne veulent pas perdre leur temps avec les semis, il est préférable de semer les graines de betterave au printemps immédiatement en pleine terre.

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Ces maladies et parasites des carottes sont capables de détruire la plante et dans le jardin, et pendant le stockage. Nous vous expliquerons comment les gérer et ne pas dépenser beaucoup de temps, d’efforts et d’argent. Les carottes, comme les autres légumes, sont sensibles aux maladies et aux insectes nuisibles. Il est nécessaire de commencer la lutte immédiatement après l'apparition des premiers signes d'infection de plantation: flétrissement du feuillage, apparition de taches sur eux, retard dans la croissance de certaines plantes.

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