Chou, oignons, ail

La périnosporose, ou mildiou, est l’une des maladies les plus dangereuses pour tous les types d’oignons. Apprenez à faire face à cette maladie. Le mildiou est une maladie extrêmement nocive. Il existe des cas fréquents où, pendant la saison de croissance, il est possible de perdre jusqu'à 30 à 50% de la récolte, lorsque le poids des bulbes est fortement réduit et qu'ils perdent leur présentation.

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Imaginez, il se trouve que les oignons n'ont pas un goût brûlant et ne causent pas de larmes lorsqu'ils sont tranchés. Les oignons blancs sont parfaits pour les salades. Ce que ses jardiniers expérimentés considèrent comme le meilleur. Nous vous proposons de vous familiariser avec 5 options appropriées. Alba Vous rêvez de cultiver une sorte d'oignon qui sera conservé longtemps?

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Si vous vous demandez s'il est nécessaire de casser les flèches d'ail, vous devez savoir pourquoi le faire et pourquoi les flèches d'ail sont généralement nécessaires. Comment et quand enlever les flèches de l'ail, lisez notre documentation. En été, à la mi-juin - juillet, les pousses en fleurs, communément appelées tireurs, commencent à pousser près de l'ail d'hiver.

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Les oignons et les feuilles d'ail, souvent appelés affectueusement plumes, devraient changer de couleur à la fin de la saison, ce qui indique que l'oignon est complètement mûr. Mais que faire si les feuilles d'oignon et d'ail jaunissent dès le mois de juin? Les raisons d'une transformation si soudaine des plantations récemment vigoureuses et vertes en plantations effrayantes ne sont pas rares.

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Les oignons rouges ne sont pas seulement beaux dans une salade et d'autres plats, mais ils sont, de l'avis de beaucoup, surpassent en goût les habituels oignons. Le goût des oignons rouges est vraiment différent: plus doux et plus mince. Si des variétés pointues sont trouvées, elles ont une saveur plus riche, qui peut également être comptée parmi les avantages incontestables de cet oignon.

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À première vue, tisser une faux à partir d'un oignon après la récolte est simple. Mais il faut commencer, et tout à coup on se rend compte que la longueur des queues ne suffit pas, alors les mains. Aujourd’hui, nous vous dirons comment tisser un arc rapidement et sans tracas. La plupart des jardiniers préfèrent ne pas philosopher et utiliser des caisses traditionnelles pour stocker les oignons.

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Récoltez les oignons recueillis et vous pourrez maintenant vous détendre - de nombreux jardiniers le pensent. Mais ce n'était pas là! Les oignons peuvent commencer à pourrir pendant le stockage dans la cave. Il y a au moins 3 raisons pour lesquelles cela se produit. Oignons - un légume très utile, capable de nous protéger de diverses maladies. Mais lui-même est très vulnérable et peut tomber malade même s'il est étendu sur une étagère au sous-sol.

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À la fin du mois de juillet, la récolte de l'ail d'hiver prend fin et il est possible de décider des cultures à planter après les lits. De plus, il est intéressant d’envisager de planter non seulement pour la prochaine année, mais également pour la fin juillet - août de l’année en cours. Nous vous avons récemment expliqué comment collecter et conserver l'ail d'hiver. Et maintenant, parlons de l'utilisation rationnelle des lits vides sous ce légume populaire.

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Si vous envisagez de cultiver de l'ail dans votre parcelle, il est préférable de vous en préoccuper, même à l'automne. La plantation de cette plante bulbeuse en hiver fournira une excellente qualité et une grande taille de têtes et de gousses d'ail. Ce n’est un secret pour personne que pour obtenir une riche récolte d’ail d’hiver, il faut avant tout déterminer correctement le lieu de la plantation et observer la technologie de préparation des parterres.

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Pour manger de l'ail délicieux cultivé de vos propres mains de l'automne au printemps, vous devez le placer dans un endroit approprié. Nous vous expliquerons comment bien stocker l’ail dans l’appartement afin qu’il ne se dessèche pas et ne pourrisse pas. Deux méthodes principales de conservation de l'ail sont connues depuis longtemps: le froid (à une température de 1 à 3 ° C et une humidité de 50 à 70%) et chaud (à 18 à 20 ° C et à une humidité de 70 à 80%).

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Vous voulez faire pousser des oignons, mais vous ne savez pas quelle variété choisir? Alors assurez-vous de lire notre article. Nous vous présenterons les meilleures variétés d'oignons que vous pourrez cultiver sur votre parcelle sans aucun problème. En choisissant une variété d'oignons à donner, faites attention à sa régionalité. Selon la zone de croissance des variétés d'oignons peuvent être divisés en 2 types: sud; au nord.

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Quel genre d'oignons aimes-tu le plus: doux, mi-piquant ou pointu? En fonction de cela, il vaut la peine de choisir des variétés. Certes, nous devrions également prêter attention à leurs autres caractéristiques. Dans les tableaux ci-dessous, vous pouvez voir les principales variétés d'oignons avec des photos et des descriptions. Variétés douces d'oignons Les oignons doux sont bons parce qu'ils peuvent être ajoutés aux salades, ainsi que les enfants peuvent le manger.

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Il existe plus d'une douzaine de types d'oignons comestibles. Et si vous avez déjà choisi les variétés d'oignon ou d'ail (et qu'il appartient également à ce genre), plantées dans la maison de campagne, pourquoi ne pas penser à faire pousser des poireaux? En tant que plante alimentaire et médicinale, elle était activement cultivée dans la Grèce et en Égypte anciennes. Dans l'Europe médiévale, elle était très appréciée par les riches et les maîtresses apprécient aujourd'hui le poireau pour son goût délicat et délicat, son abondance de vitamines C, E, PP et de sels de potassium utiles. calcium, sodium, phosphore, fer.

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Dans cet article, nous allons parler des variétés de chou à saumure les plus populaires, dont la tête est conservée longtemps, qui ne perd pas sa présentation et qui résiste à toutes sortes de maladies et de ravageurs. Le chou est l'une des principales sources de minéraux et d'oligo-éléments, de nutriments et de vitamines. Il est utilisé frais, mais plus souvent pour le salage et le marinage.

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Les maladies des oignons ne sont pas si rares. Que faut-il faire pour ne pas perdre la récolte cultivée et promise pour le stockage? La réponse à cette question se trouve dans notre article. Après avoir consacré beaucoup de temps et d'efforts à la culture d'un oignon, il est dommage de le perdre un mois ou deux après l'avoir mis en stock. Pour éviter un tel développement d'événements, il est important de "connaître en personne" les maladies auxquelles ce légume est le plus souvent exposé pendant son stockage, ainsi que les méthodes pour les traiter.

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La culture de choux de Bruxelles est un processus disponible pour tout jardinier. Si vous maîtrisez déjà le traitement du reste des crucifères et que, par exemple, le chou blanc pousse bien dans votre région, son «grand» parent ne devrait poser aucun problème. Cette culture extraordinairement utile, contenant d’énormes réserves de vitamine C, de protéines et de minéraux, présente une caractéristique importante: elle est extrêmement lente.

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Sur les lits, les têtes de chou sont en train de mûrir et vous réfléchissez déjà aux cultures à planter l'année prochaine après le chou? C'est vrai, car il sera alors plus facile de préparer le terrain pour la nouvelle saison. Tous les jardiniers ne savent pas quelles cultures planter après quoi et privent involontairement les plantes et le sol d'un repos bien mérité. En conséquence, le sol devient aigre, les nouvelles cultures de jardin tombent malades et il ne reste plus qu'à envier les cultures voisines.

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Ennemi besoin de savoir en personne! Voyons quelles maladies l'ail peut endommager pendant le stockage et comment les traiter. Même une récolte saine d'ail peut tomber malade. Afin de le préserver de ce malheur, il est nécessaire de déterminer, par des signes extérieurs, à quelle maladie particulière nous sommes confrontés, puis de choisir le traitement approprié et de comprendre comment le prévenir l'année prochaine.

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Le chou-fleur est cultivé dans des récipients, dans des serres et en pleine terre. Nous considérons cette dernière méthode - la plus courante. Le chou-fleur fait référence aux cultures à maturité précoce, ce qui signifie qu'il peut être récolté deux fois par saison. La plante est cultivée pour les inflorescences, qui sont consommées.

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Saviez-vous que toutes les variétés d'oignons ne conviennent pas au forçage hivernal? Savoir quels signes devraient avoir un bon matériel de plantation? Dans cet article, nous vous dirons ce que devraient être les oignons pour forcer le stylo et vous proposons de très bonnes options. Est-ce qu'un oignon digne de forcer?

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