Pourriture grise - signes de la maladie et moyens de la combattre

La pourriture grise est une maladie fongique des plantes très commune et plutôt dangereuse. Voyons comment le reconnaître dans différentes cultures et éliminer ce fléau.

Comprendre qu'une plante est touchée par la pourriture grise est assez simple: des taches brun clair se forment sur la tige, le plus souvent à sec. Au début, le pédoncule est touché, puis une tache de couleur grise se répand sur la surface du fœtus tout entier. En conséquence, la tige devient aqueuse et se recouvre d'un duvet grisâtre. Ce sont les spores du champignon.

Qu'est-ce que la dangereuse pourriture grise?

La maladie entraîne la mort des feuilles et des fruits, ainsi qu’une forte infection - la pourriture, le dépérissement et la mort assez rapide de la plante entière. Son rendement et sa résistance à l’hiver sont sensiblement réduits, la qualité des légumes et des baies en pâtit. Les plantes touchées par la moisissure grise, perdent leur turgescence, ralentissent et arrêtent souvent la photosynthèse, ainsi que la croissance des pousses et des fruits.

En raison de l'humidité excessive de l'air dans les zones de pourriture grise, les plantes envahissent de mycélium avec des spores qui, avec l'aide du vent, se propagent sur de très longues distances, infectant un grand nombre de cultures différentes.

Signes de pourriture grise sur les plantes

Le premier signe que la plante est une pourriture grise malade - l’émergence d’une "poussière" grisâtre, qui ressemble à une patine duveteuse. Tout d'abord, il apparaît sur les jeunes feuilles, les fleurs et les boutons. À l’avenir, la maladie entre dans une nouvelle phase: la pourriture. A ce stade, les feuilles des feuilles perdent de leur élasticité, ce qui entraîne la perte de leur couleur typique et le flétrissement général de la plante entière.

L'étape suivante du développement de la maladie est l'apparition d'une moisissure gris clair à la surface des tissus affectés de la plaque, après quoi les zones touchées deviennent molles et finissent par mourir.

Quelles plantes sont touchées par la pourriture grise?

Cette liste comprend un grand nombre de plantes: légumes (y compris épicés), fleurs, fruits, baies et légumineuses. Le plus souvent, la pourriture grise affecte les oignons, le chou, les raisins, les fraises, les poivrons, les cerises et les cerises, les prunes et les prunes, ainsi que les cultures de fleurs (roses, clématites, bégonias, draceni). La maladie est souvent observée sur les pommes, les poires, les pois et les haricots.

Pourriture grise sur les légumes

La pourriture grise se manifeste différemment dans diverses cultures légumières, mais il existe également de nombreux signes communs. Par exemple, sur concombres, aubergine et Des tomates la maladie affecte toutes les parties de la plante, y compris le système racinaire. Les premiers signes sont visibles sur les limbes: des taches brunes, aqueuses et floues, s’y forment. Ils se développent rapidement et fusionnent en un seul grand point à la surface duquel se forme une floraison grisâtre avec des spores. Sur les fruits, des taches vert clair de forme arrondie se forment, qui sont ensuite recouvertes de taches de sporulation brunâtres. Ces spores peuvent être transportées par le vent vers d'autres plantes et les infecter.

Sur chou La pourriture grise apparaît sur les pétioles des folioles situées plus près de la base, sous la forme d’une moisissure duveteuse avec de petites taches noires à la surface.

Sur légumes racines (carottes, betteraves, etc.) la moisissure grise se manifeste plus souvent pendant le stockage. La surface des légumes se ramollit, devient humide et devient brune. Au fil du temps, les racines touchées sont couvertes d'une grande floraison grise.

Prévention

La pourriture grise est plus active les années où il y a un excès d'humidité par rapport aux températures basses du sol et de l'air. Pour éviter l'apparition de la maladie, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, d'assouplir le sol, de l'arroser avec une quantité modérée d'eau et de ne pas épaissir la plantation. Seuls les légumes propres, secs et sans dommage doivent être conservés dans la réserve et y maintenir une température optimale (1-2 ° C) et une humidité optimale (85-90%).

Mesures de contrôle

Lorsque la pourriture grise est présente dans le stockage des racines, les racines doivent être immédiatement coupées et le reste des légumes recyclés. Dans ce cas, il est souhaitable de ventiler la pièce en ouvrant les bouches d'aération pendant 1 à 2 heures et d'abaisser l'humidité.

Pour les plantes vivantes présentant un petit nombre de foyers de pourriture grise, un traitement avec un mélange de cendre de bois (1 tasse), de craie (1 tasse) et de sulfate de cuivre (1 c. À thé) dans un seau (10 l) d'eau peut être appliqué. Un seau suffit pour 2-3 mètres carrés.

Si les plantes sont gravement atteintes, il est alors nécessaire d’appliquer des fongicides (par exemple, Fitosporin-M), mais il est préférable d’utiliser un liquide bordeaux à 1%, ce qui peut être efficace même aux stades avancés de la maladie.

Pourriture grise dans les arbres fruitiers

Au stade initial de développement de la pourriture grise à la surface pommes, poires, cerises douces, prunes, abricots il y a une petite tache brune qui grossit rapidement. Les fruits atteints de moisissure grise commencent à se contracter et finissent par sécher, tomber ou s’accrocher aux branches.

Le plus souvent, la pourriture grise affecte le fruit, mais le champignon peut se fixer sur les inflorescences, entraînant leur mort (les fleurs deviennent brunes et sèches). En période humide de l'année, l'apparition de foyers de pourriture grise est toujours accompagnée de l'apparition d'un dépôt gris à la surface du site de la lésion.

Prévention

Les mesures prises pour prévenir les maladies des arbres fruitiers atteints de moisissure grise sont notamment les suivantes: suivre le schéma optimal de plantation (éviter l’épaississement), arroser modérément, ameublir le sol, retirer du site et détruire les résidus de plantes (fruits tombés, branches, feuilles). Lorsque vous travaillez avec la cime des arbres, il est impératif de vous assurer que les fruits ne sont pas endommagés - cela augmente le risque de pourriture grise.

Mesures de contrôle

Si la maladie est néanmoins apparue, il est nécessaire de retirer les inflorescences et les fruits touchés et de les détruire en dehors du site. Ensuite, les plantes doivent être traitées avec du chloroxyde de cuivre liquide à 1% Bordeaux (40 g pour 10 litres d’eau). Kuproxat et les autres fongicides autorisés peuvent être utilisés au moins un mois avant la récolte.

Pourriture grise sur les groseilles et autres arbustes à baies

La pourriture grise peut affecter diverses cultures de baies, mais se rencontre le plus souvent sur les groseilles, les groseilles à maquereau, les raisins et les fraises. La maladie se manifeste sur les feuilles et les baies.

Sur groseille les feuilles sont couvertes de fleurs brunes et sèchent, parfois le bois peut en souffrir: des mottes avec une floraison caractéristique apparaissent dessus. Avoir groseille la pourriture grise endommage généralement la base des pousses. Avoir fraises il affecte également les tiges en formant des taches brunes qui, en grandissant, entraînent le dessèchement et la mort du fruit. Un raisins la pourriture grise frappe tellement que la vigne peut mourir complètement.

Prévention

Arrosage modéré des plantes, respect du schéma de plantation optimal, ne causant pas d'épaississement excessif des plantes, récolte à temps, destruction des fruits pourris.

Mesures de contrôle

La collecte et la destruction des fruits infectés et des parties de plantes, avec une forte défaite - fongicides, mais seulement avant la formation des fruits. Le traitement est généralement effectué pendant la période d'apparition des pédoncules, ainsi que pendant la floraison. Appliquer des fongicides autorisés, tels que Fitosporin-M.

Pourriture grise sur les pois, les haricots et autres légumineuses

Le plus souvent, la pourriture grise affecte les gousses des légumineuses. Les premiers signes de la maladie se manifestent sous la forme d'un raid d'olives grises ou foncées. Les plantes fortement affectées se flétrissent et meurent.

Prévention

Respect de la rotation des cultures, irrigation modérée, destruction des pucerons dans la région.

Mesures de contrôle

Pulvériser les plantes infectées avec Teldor, Switch, Chorus et d'autres fongicides approuvés.

Pourriture grise sur les fleurs et les plantes ornementales

La maladie apparaît souvent pendant la période de floraison sous la forme de taches brunes presque imperceptibles situées sur les feuilles, les pétales ou les étamines des fleurs. Ensuite, les taches grossissent et la fleur est complètement recouverte de parties mortes du tissu. Avec une forte infection, la plante perd ses feuilles et meurt.

Prévention

En respectant le schéma de plantation optimal, il est impossible d'empêcher l'épaississement. Amincissement de la couronne en temps opportun et modéré, sans humidité excessive du sol, arrosage. Enlèvement des résidus de plantes après la fin de la saison de croissance et relâchement du sol dans la zone des piqûres. Lutte contre les tiques et autres parasites.

Mesures de contrôle

Teldor est un fongicide très efficace pour les plantes ornementales et les cultures de fleurs. Il ne cause pas de brûlures aux feuilles et aux pétales, même chez les plantes sensibles comme les orchidées.

Autres fongicides autorisés contre la pourriture grise: Alirin-B, Gamar, Diskor (émulsion), Maxim, Scor (émulsion).

Le champignon qui cause la moisissure grise vit sur presque toutes les plantes. Cependant, il ne se manifestera pas si vous ne créez pas les conditions optimales pour son développement. Par conséquent, méfiez-vous des plantes épaissies, ne réhumidifiez pas le sol, ne le desserrez pas le plus souvent, aérez les serres et les serres. Rappelez-vous: la pourriture grise est une maladie dangereuse. Lorsque les premiers signes apparaissent, il est nécessaire de le combattre immédiatement, sinon les plantes mourront.

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