Poires naines - Descriptions de variétés avec photos

Les poires naines - un nouveau mot en technologie agricole. Les petits arbres avec des rendements élevés et proportionnés gagnent rapidement en popularité.

Les poires rabougries sont de plus en plus choisies par les jardiniers amateurs et les propriétaires de petites parcelles. Dans la communauté scientifique, ces arbres sont appelés "poires sur porte-greffe nain". Ils sont plantés sur un bouillon spécial et il en résulte un petit arbre qui commence à porter ses fruits tôt, tandis que la taille des fruits et leur goût restent les mêmes que ceux des grandes poires.

Les poires à faible croissance, comme les autres arbres de petite taille, présentent des avantages importants par rapport à leurs homologues plus hautes. En particulier:

  • skoroplodnost - les arbres commencent à porter leurs fruits 3 ou 4 ans après la transplantation;
  • soins simples - sur une petite poire plus facile d'identifier les parasites et les maladies et de les récolter;
  • gros fruits - les poires des arbres nains n'ont pas une taille inférieure à celle des grands fruits;
  • économiser de l'espace - les arbres rabougris occupent un minimum d'espace sur le site et peuvent être plantés même dans les zones où le stockage des eaux souterraines est proche (au niveau des eaux souterraines dans la plage de 1 à 1,5 m).

Le seul inconvénient sérieux est l’ancre faible, c’est-à-dire proximité des racines de la surface du sol (pas plus de 1 m). Pour cette raison, les arbres peuvent ne pas être en mesure de résister à des vents violents ou à des récoltes abondantes et se pencher au sol.

Nous vous proposons des photos et des descriptions de plusieurs variétés de poires naines, populaires auprès des résidents d’été de différentes régions.

Variété d'hiver, connue à partir du 18ème siècle. La cime d'un arbre est épaisse, pyramidale. La taille des fruits varie de moyenne à grande. En forme, ils ressemblent à une cloche avec une surface bosselée. La peau est lisse, terne, presque toute la période de maturation de la couleur verte. Une fois les fruits de la maturité du consommateur atteints, leur couleur passe au jaune avec des imprégnations brunes. La maturation est inégale, alors les fruits, qui pendent longtemps, commencent à s'effriter. La chair est grasse, fondue en bouche, au goût acidulé et sucré. La variété ne tolère pas le froid et les maladies, mais ceci est compensé par un goût excellent et une longue durée de vie du fruit.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

4-5 ans

2-3

180-220

Fin septembre - début octobre

90-120

Une des plus anciennes variétés de l'élevage français. Un arbre greffé sur un coing atteint une petite hauteur et forme une couronne pyramidale allongée. La taille du fruit change lorsque l'arbre passe de moyen à grand. La forme des poires est ovoïde-conique, décanoïde. La couleur du fruit est vert grisâtre; chez les poires mûres, elle est dorée avec beaucoup de points bruns. La chair est blanche, très juteuse, de consistance grasse avec un dessert, un goût de vin sucré. La variété est résistante à la gale, mais est souvent affectée par la tache blanche. Les fruits sont consommés frais et séchés, parfois utilisés pour faire des confitures et des jus de fruits.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

4-5 ans

3-4

150-180

Début septembre

85-120

Veles (fille excellente)

Variété de poire d'automne. À un jeune âge, la couronne de la forme qui se propage devient avec le temps une large pyramide. Les fruits sont ronds, symétriques et non côtelés. La couleur de leur jaune verdâtre, comme mûrissant sur la surface apparaît rougir rougeâtre. Pâte crème, de densité moyenne, à consistance huileuse. Les fruits ont un goût juteux et tendre, avec un goût aigre-doux. Comme la variété est un dessert, les poires sont généralement consommées fraîches, mais parfois utilisées pour les blancs.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

5-7 ans

2-3

150-180

Septembre

45-60

Grand champion (grand champion)

Variété d'automne à haut rendement. Très pointilleux sur la température et le sol. Lors de la greffe d'un coing, l'arbre pousse faiblement, mais avec de gros fruits sains. Fruits de forme large en forme de poire, couleur rouille dorée. La chair est crémeuse, douce-grasse, excellente au goût avec acidité. La variété est résistante aux principales maladies de la poire, mais elle est sujette à la déshimérisation (formation de fruits qui diffèrent de ceux qui sont habituels pour cette variété).

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

3-4 ans

2-2,5

190-250

Fin septembre

90-120

Patriotique

Variété hivernale, obtenue suite à la traversée de l’hiver Deanca et du Bere Bosk. L'arbre est de taille moyenne. Ainsi, lors de la greffe d'un jeune arbre sur un coing, une poire naine est obtenue. Les fruits sont gros, jaune verdâtre; à la fin de la maturation, ils paraissent rougir. Pulpe de couleur blanc foncé, avec des imprégnations de crème. Très juteux, agréable goût aigre-doux. La variété est résistante à la gale, au froid, caractérisée par la précociation et la belle apparence du fruit.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

4-5 ans

2-3

150-200

Mi octobre

120-150

Parisien

Récolte d'hiver de poires. Avec la croissance libre, l'arbre s'avère être vigoureux et le greffé - petit. Les fruits sont gros, allongés. La peau est épaisse, dense et lisse, de couleur jaune verdâtre, avec de nombreuses taches. À mesure que la peau mûrit, sa peau devient plus brillante, certaines zones deviennent orange et parfois rouge. La chair est blanche et juteuse, beurrée, avec un goût légèrement acide, agréable et modérément sucré. Les arbres sont rarement touchés par la gale et d'autres maladies.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

3-4 ans

2-3

230-250

Début octobre

120-150

Variété précoce d'automne à haut rendement. Arbres à large couronne. Les fruits sont petits, allongés en forme de poire. La peau est lisse et fine. La couleur principale du fruit est jaune blanchâtre avec des taches vertes sous-cutanées. À mesure qu'il mûrit, une rougeur rouge foncé floue se forme à la surface. Leur chair est jaunâtre, juteuse, douce-sucrée avec un léger goût acidulé. Résistance à l’hiver et aux maladies dans les classes moyennes.

 

Entrée en fructificationHauteur de l'arbre (m)Poids du fruit (g)RécolteDurée de vie (jours)

4-5 ans

2-2,5

100-120

Septembre

30-45

Les variétés de poires naines sous leur forme pure n’ont pas encore été dérivées. Ils sont obtenus à la suite de porte-greffes pour coings et autres arbres fruitiers. En conséquence, un arbre rabougris est formé, possédant les caractéristiques d'une variété greffée. Les principaux avantages de ces poires sont leur rendement élevé et leur précocité.

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