Collation de Noël de la pâte feuilletée

40 minutes
  • préparation:

    20 minutes
  • cuisson:

    20 minutes
  • nombre de portions:

    6
  • complexité:

    Très simple

Une telle collation originale de pâte feuilletée légère sera un véritable décor pour la table du Nouvel An. Et c'est très facile à cuisiner.

Ingrédients:

pâte feuilletée2 feuilles
sauce pesto5 cuillères à soupe
jambon100 g
fromage à pâte dure50 g
l'œuf1 pièce
de l'eau1 cuillère à soupe

Cuisson:

  1. Rouler séparément 2 feuilles de pâte feuilletée. Placez une feuille sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-la de pesto en forme de triangle avec une jambe. Garnir de tranches de jambon et saupoudrer de fromage râpé.
  2. Coupez la pâte en forme de sapin de Noël (triangle avec une jambe) en laissant un bord libre de 0,5 cm, trempez le bord de la pâte avec un œuf battu avec une cuillère d'eau, posez la deuxième feuille de pâte sur le dessus, appuyez sur les bords et coupez l'excédent.
  3. Sur les deux côtés du triangle, avant d’atteindre le milieu, faites des incisions (ce sont les pattes de l’épinette) et tournez légèrement chaque bande. Graisser le sapin de Noël avec un œuf battu et cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant 15-20 minutes. Si vous le souhaitez, décorez le sapin de Noël avec une étoile faite de fromage et des boulettes de moitiés de tomates cerises.