Premiers verts à vendre - apprendre à grandir

Parmi toutes les cultures de jardin, les verts sont considérés comme des "pionniers". Par conséquent, ils apparaissent sur le marché avant tous les autres. Quand et comment planter des oignons, de la laitue, de l'aneth, du persil et de la coriandre afin qu'ils arrivent le plus tôt possible?

Préparez le traîneau en été et les lits sous le vert précoce - en automne. Seulement sur le sol préparé à l'avance, le vert germera rapidement et ensemble. Au printemps (mi-mars), le sol devrait être recouvert d'un film afin qu'il se réchauffe. C'est bien s'il y a une serre sur la parcelle: cela facilitera grandement la préparation du sol et le soin ultérieur des plantes. Si la serre est faite consciencieusement ou s'il est possible de la chauffer, le premier vert peut être obtenu dès avril.

Nous plantons des oignons sur la plume

Pour obtenir une plume, on utilise des échantillons d'oignon - des bulbes de bébé de 2,5 à 4 cm de diamètre, plantés au début d'avril. Théoriquement, tous les oignons conviennent à la plantation précoce, mais les jardiniers chevronnés préfèrent utiliser plusieurs variétés (par exemple, Danilovsky ou Strigunovsky).

Les oignons verts sont utiles contre l’avitaminose, les vertiges et la fatigue printanière

Les oignons sont plantés sur le jardin en plusieurs rangées. Les ampoules peuvent être placées presque proches les unes des autres - cette méthode est appelée trottoir. Il y a encore demi pont méthode: quand il reste une distance de 1 cm entre les bulbes, dans le second cas, il faut moins de matériel de plantation, mais la récolte, respectivement, n’est pas grande.

Étant donné que l'oignon est une plante qui aime la chaleur, il est conseillé de réchauffer ou de mettre à l'abri une serre ou une serre. Retirez l'arc lorsque ses plumes atteignent 30 cm de long.

Le taux d'atterrissage des oignons sur la plume - 6-8 kg par m²

Laitue en 2 semaines

Salade, peut-être la culture la plus fertile de tous les verts. Aujourd'hui, certaines variétés mûrissent complètement à la fin de la deuxième semaine après le semis. Ceux-ci incluent, par exemple, Couleur de bébé vit.

Les dates de semis de la laitue dépendent des variétés. Commencez avec une maturation précoce - ils peuvent être semés en avril. D'avril à la mi-juin, les variétés à maturité moyenne et tardive sont semées.

Des rangées sous la salade se forment à travers les lits à une distance de 1 cm les uns des autres. Les “chemins” ne doivent pas être trop profonds: pas plus de 1 cm, il faut laisser environ 1,5 cm entre les graines.

Les feuilles de laitue sont riches en acide folique, ce qui a un effet positif sur l'activité cérébrale.

Si vous cultivez de la laitue en plein champ, prenez soin de l'abri pour obtenir une récolte précoce. Il est préférable de créer une mini-serre recouvrant les cultures de film, projetée sur l’arc ou d’un cadre fait maison.

Une semaine après le semis, le sol autour de la laitue doit être ameubli, les mauvaises herbes enlevées, les plantules éclaircies de manière à laisser une distance de 5-7 cm entre elles.

Taux d'ensemencement de la salade - 1-3 g par m²

Nous cultivons l'aneth le plus cher

L'aneth est le plus cher du marché en automne ou au début du printemps. Par conséquent, si vous le cultivez pour le vendre, il est si important d’obtenir les plants le plus tôt possible. Pour ce faire, vous aurez besoin d'une serre ou au moins d'une couverture de film.

S'il est possible de chauffer la serre, il est possible d'y semer de l'aneth dès le début du mois de mars. Dans les serres ordinaires, la plante est semée début avril. L'aneth est généralement récolté 6 à 7 semaines après le semis.

Les herbes à l'aneth soulagent les maux de tête et aident à faire face à l'insomnie

Vous pouvez accélérer l'apparition de la culture si vous utilisez les semences traitées. Le programme de semis est également d'une grande importance. Le meilleur moyen est de semer la totalité du sol dans la serre en ne laissant qu'un petit chemin au milieu pour le passage d'environ 40 cm de large, approche considérée comme la plus pratique.

Taux de semis de graines de fenouil - 15 g par m²

Prendre soin de l'aneth est facile. Du semis à la récolte, il suffit d'arroser 2 à 3 fois et de le nourrir une fois avec des engrais azotés. L'aneth devrait être récolté le matin. Après cela, il devrait immédiatement être placé dans le réfrigérateur ou placé sous un auvent.

Persil - les verts, qui est toujours en demande

Vous pouvez obtenir une récolte précoce de persil en semant des légumes dans la deuxième quinzaine d’avril. Avant cela, il est recommandé de faire germer les graines (faire tremper dans l'eau avant de gonfler, puis envelopper dans de la gaze humide). Les semences inclinées sur la gaze doivent être placées au réfrigérateur pendant 10 à 15 jours. Cette procédure s'appelle le durcissement et vous permet d'obtenir les premières pousses le cinquième jour après le semis.

Le sol pour les semis de persil devrait être préparé à l'automne. Ces légumes sont très friands d'engrais. Il faut donc appliquer 3 à 5 kg de fumier (ou d'humus) pour le creusage, ainsi que du superphosphate à raison de 20 à 30 g par mètre carré et du chlorure de potassium à 10-15 g par mètre carré.

100 g de jeunes pousses de persil contiennent 2 indemnités journalières de vitamine C

Semer le persil par rangées allant jusqu'à 3 cm de profondeur, entre le miel et les rainures, entre 30 et 40 cm, après le semis, recouvrir le lit de tourbe et le recouvrir d'un film pour que les graines soient bien au sol.

Taux de semis de persil - 1 g par mètre carré

Comme dans le cas de l'aneth, les pousses doivent s'éclaircir. Le persil doit être mangé 2 fois: après l'apparition de 3-4 feuilles sur les plantes et de 15 à 20 jours après le semis.

Le premier pansement: nitrate d'ammonium (10-15 g par mètre carré). Le deuxième pansement: nitrate d'ammonium (5-7 g par mètre carré), superphosphate (7-10 g par mètre carré) et sel de potasse (5-7 g par mètre carré).

La coriandre n'a pas peur du froid

La coriandre est idéale pour la culture au début du printemps, car elle résiste bien au vert. Mais il faut garder à l'esprit que la plante a besoin d'une longue journée de lumière - c'est seulement à ce moment-là qu'elle se développera bien et rapidement.

La coriandre peut être semée sur des greens toutes les 2-3 semaines, du printemps au milieu de l'été. La culture se développera mieux sur des sols sablonneux et limoneux avec une réaction neutre. Dans les petites zones, les rangées sont espacées d'environ 30 cm et dans les grandes zones, elles peuvent être portées à 50-60 cm.

Le taux d'ensemencement des graines de coriandre est de 2,5 g par mètre carré.

La coriandre est un agent antibactérien et antimicrobien efficace.

Il faut environ 40 jours pour semer la coriandre (en mars-avril) avant l’apparition des pédoncules, à condition qu’elle soit cultivée dans une serre. Lors d'un semis ultérieur (mai-juin), les tiges des fleurs apparaîtront plus rapidement - dans 20 jours. Mais dans le second cas, la coriandre n’a pas encore «accumulé» assez de masse verte.

Si vous cultivez de la coriandre sur des verts, rappelez-vous que vous devez l'enlever avant que l'inflorescence ne commence à se développer.

La coriandre est récoltée lorsque les plantes atteignent une hauteur de 12-17 cm et sont faciles à retirer, après quoi vous devez les mettre en boîtes ou immédiatement empaquetées.

Cultiver des verts pour la vente est très rentable, car la demande pour de tels produits le sera toujours, et le capital initial n’est pas du tout nécessaire. Et aussi, alliant travail et plaisir, vous serez toujours avec les verts: sur la table et dans votre poche.