Comment étendre le piment fruitier dans la serre - entretien du piment d'août à septembre

Chez nous, en Amérique du Sud, les poivrons doux sont récoltés dans un seul plant pendant 3 à 5 ans. Dans la bande intermédiaire, un tel miracle n'est possible que chez les végétariens, où les légumes poussent toute l'année. Mais pour prolonger le piment fruitier dans la serre, nous pouvons le faire!

À la fin de l'été, le poivron doux ou bulgare est au sommet de la fructification. En moyenne, un arbuste en pleine terre donne jusqu'à 5 fruits dans une serre - jusqu'à 30. Comme vous pouvez le constater, les poivrons de serre sont en avance, car les conditions de la pièce répondent pleinement à leurs besoins physiologiques: il fait chaud et humide ici.

Le poivre préfère une température comprise entre 25 et 28 ° C le jour et entre 18 et 19 ° C la nuit. L'humidité devrait être de 70-75%, le sol de 60-70%. Un éclairage adéquat sans pénombre et un sol légèrement fertile sera également la clé du bon développement des arbustes à poivre. Mais pour récolter plus de récolte, il faut ajouter à ces facteurs quelques astuces sur le soin des plantes en serre. Commençons par l'essentiel - l'arrosage!

Arrosez et détachez le sol dans les lits avec du poivre.

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Un arrosage régulier et compétent est l’une des conditions principales pour obtenir un super rendement en poivron doux. Dès que le sol commence à sécher, arrosez les plantes à raison de 2 à 3 litres sous un buisson. L'eau devrait être chaude et réglée. Après l'arrosage, assurez-vous d'aérer la serre.

Arrosez le poivron uniquement sous la racine, l'arrosage est inacceptable, sinon l'ovaire se formera plus mal. Si possible, installez un système d'irrigation goutte à goutte.

Le lendemain de l'arrosage, salissez le sol pour améliorer la circulation de l'air. Vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois dans le processus en tant qu’engrais phosphaté-potassique. Il est également utile de pailler le sol autour des arbustes avec de la tourbe, de l'humus ou du compost. Après cette procédure, il n'est plus nécessaire de desserrer.

Nourrir les poivrons en août

En août, le sol s'épuise progressivement et le poivre forme l'ovaire de plus en plus faiblement. Corriger la situation aidera à nourrir. Aujourd'hui, les plantes ont particulièrement besoin de phosphore et de potassium, ainsi que d'oligo-éléments - bore, zinc, magnésium. Il est également très important d’ajouter du calcium. sans elle, même les fruits existants commencent à tomber malade avec la pourriture des sommets, et même les nouveaux, et plus encore, on ne peut pas attendre. Les pansements organiques alternent avec les minéraux. Choisissez de la vinaigrette sans chlore, car dans la serre, elle s’efface très lentement du sol. Nourrissez au moins une fois tous les 7-10 jours. Mieux après 17-18h. Avant que les plantes racinaires ne soient nécessairement arrosées.

Pendant cette période, il est utile de pulvériser au poivre une solution à 0,2% de nitrate de calcium ou de chélate de calcium (50 ml pour 10 litres d’eau), qui est absorbée plus rapidement par les plantes. Le nitrate de calcium peut être fabriqué à la racine (20 g pour 10 litres d’eau). Il est également intéressant de traiter les plantes avec des chélates de micro-éléments, d’acides aminés, de polysaccharides et de bétaïnes. Des préparations complexes à base de ces produits peuvent être achetées librement dans les magasins de jardinage. Par exemple, Agricola, Novofert Universal et d’autres sont populaires.

Le nitrate de calcium ne peut pas être fabriqué simultanément avec un superphosphate simple, car la réaction chimique entre eux est mauvaise pour la santé des plantes.

Si les fruits se détériorent, vaporisez du superphosphate sur les arbustes (2 c. À thé sur un seau d’eau) et utilisez de l’acide borique (1 c. À thé par 10 l d’eau) pour éviter la subsidence des ovaires.

À partir d’engrais organiques, le poivron réagit bien à l’ajout de tartes aux herbes et aux excréments d’oiseaux dilués dans un rapport de 1:15 ou 1:20.

En tant que promoteur de croissance, utilisez des solutions d’humates qui renforcent les racines des plantes et vous permettent d’absorber rapidement les nutriments du sol. Les biostimulants peuvent également être utilisés: Epin, Agriflex, Maksikrop Krem, etc.

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Un excès d'engrais azoté retarde le début de la fructification et réduit l'immunité des plantes.

Un supplément de racine issu de remèdes populaires aidera à la peau de banane, à la coquille d'œuf ou à la levure (10 g de levure sèche pour 10 litres d'eau).

Forme poivre buisson

Augmenter la récolte et prolonger la fructification du poivre aidera à la formation correcte du buisson. Il est conseillé de retirer tous les 3-5 jours sur les plantes:

  • extra ovaires;
  • beaux-enfants (pousses inutiles à l'aisselle des feuilles), poussant à l'intérieur du buisson;
  • boutons floraux entre les pousses latérales;
  • pousses stériles;
  • feuilles malades, vieilles et endommagées;
  • pousses latérales, fleurs et ovaires au-dessous de la ramification de la tige principale.

Il est préférable de procéder à l'enlèvement le matin par temps sec et ensoleillé afin que l'arbuste se régénère plus rapidement. Après la procédure, les nutriments dans la plante seront redistribués et seront dirigés vers la formation d'un ovaire fort et de fruits. C'est également une bonne prévention de l'apparition de parasites et de maladies.

Dans la deuxième quinzaine d’août, arrêtez de couper les feuilles sous les plantes qui se brossent et pincez le dessus des pousses pour diriger la force de la plante vers la maturation des fruits.

Si l'arbuste est bien fleuri mais que l'ovaire l'est un peu, il est peut-être trop épais et manque de lumière, il est donc conseillé de l'éclaircir un peu. Mais rappelez-vous, dans une procédure, pas plus de 1 à 2 feuilles ne peuvent être enlevées, sinon l'équilibre de l'eau sera perturbé dans la plante et les fruits naissants se fissureront.

Sous le poids des fruits, les arbustes se plient souvent et peuvent se casser, la fructification ralentit. Par conséquent, vérifiez si les plantes sont bien attachées aux supports. Bien que les tiges de poivre soient lignifiées, elles sont assez fragiles et même une petite charge peut casser la tige. Et, bien sûr, en aucun cas, ne peut pas marcher sur les feuilles ou les tiges de poivron, si vous voulez qu'il porte des fruits plus longtemps.

Protégez les poivrons des parasites et des maladies

En raison des fluctuations des températures diurnes et nocturnes, les poivriers peuvent affecter les parasites et les maladies. L'utilisation de produits chimiques au cours de cette période est inacceptable, alors pour les traitements, choisissez des produits biologiques:

  • contre les maladies fongiques - Trichodermin, Fitosporin, Mikosan;
  • de tétranyque - Actofit;
  • des aleurodes et des thrips - Verticilline, Bowerin et autres.

Arrosez les feuilles, les tiges et le sol près des arbustes avec de la drogue, car les agents pathogènes et les larves de parasites peuvent y vivre.

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Pour lutter contre les limaces, mettez de la poudre de moutarde sous les arbustes et, si des pucerons apparaissent, vaporisez de l'extrait d'absinthe sur les plantes. N'oubliez pas de désherber les mauvaises herbes. Il est préférable d'extraire les plantes malades avant qu'elles n'aient le temps d'infecter le reste des arbustes.

Le trichoderme, le bacille de foin, les pseudomonas et d'autres microorganismes, qui améliorent l'immunité des plantes et la structure du sol, ont fait leurs preuves dans les sols de serre.

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Ramassez le poivre régulièrement

Poivrer continuait à former l'ovaire, à temps pour récolter ses fruits. Il est préférable de le faire jusqu’à ce qu’ils atteignent la maturité biologique, c’est-à-dire un peu immature. Pour la maturation, vous pouvez les mettre au réfrigérateur ou dans une cave. Pendant la récolte, ne coupez pas les fruits, mais coupez-les soigneusement avec des ciseaux ou des cisailles avec la tige. Ainsi, les légumes dureront plus longtemps.

En plus des soins, il est important de choisir des plantes adaptées à la serre. Privilégiez les variétés de poivron de grande taille et à maturation tardive, capables de produire des fruits abondants jusqu'à la fin de la saison.

En août, il fait plus froid dans une serre non chauffée. Mais dans des conditions favorables et avec des soins appropriés, vous pouvez récolter des poivrons jusqu'à la fin septembre - début octobre.

Après avoir récolté une riche récolte, vous voulez bien sûr en faire un plat savoureux. En plus du célèbre poivre farci, essayez de surprendre vos proches avec du poivre au potiron et de la viande. Et pour l’hiver, conservez ou mariner la récolte selon nos recettes!